2021-03-11 09:05:58
Самый простой рецепт торта
Шоколадный, влажный и очень вкусный
Бисквит:
Яйца-3шт
Сахар-270г
Молоко-180 мл
Растительное масло-100мл
Мука-250г
Разрыхлитель-10г
Ванилин
Какао-3-4 ст.л
Кипяток- 200мл + сода 1ч.л
Крем:
Сливки 33%-350мл
Творожный сыр-300г
Сгущённое молоко по вкусу
Готовим бисквит.
Взбить венчиком яйца с сахаром до растворения.
Добавить молоко, растительное масло, взбить до однородности.
Просеять муку, добавить ванилин. К какао добавить разрыхлитель, просеять и перемешать венчиком до однородности.
В кипяток добавить соду, перемешать, влить в тесто.
Тесто должно получиться жидким.
Форму застелить пергаментом, влить тесто в форму. Выпекать в хорошо разогретой духовке при t 180* ~30 минут.
Дать бисквиту остыть и разделить на части. Форму торту придаём по своему желанию.
Для крема взбить сливки с сахаром до пышности, добавить творожный сыр и сгущённое молоко, взбить до однородности.
Собрать торт.
Немного бисквита можно оставить для крошки.
Два рецептика
2.6K views06:05