Olchali pirog Kerakli masalliqlar: Xamiri | 🍲🍕 RETSEPTLAR 🍕🍲

Olchali pirog

Kerakli masalliqlar:

Xamiriga:
200 g sariyog'/ margarin
Yetarlicha un
1 choy qoshiq razrixlitel
1 chimdim tuz
1 ta tuxum
100 g shakar
2-3 osh qoshiq qatiq/smetana/ qaymoq

Nachinkasiga:
400 g tvorog
1 ta tuxum
100 g shakar
Xohishga ko'ra muzlatilgan olcha/malina/ qulupnay

Tayyorlanishi:

Xamir:
Xona haroratidagi sariyog'ga unni solib urvoq (крошка)qivolamiz. Orqasidan tuxum, shakar, qatiq, razrixlitel va tuz solib o'rtacha qattiqlikda xamir qoramiz. Tepasini yopib tindirishga olib qo'yamiz.

Nachinka:
Tvorog, shakar va tuxumni yaxshilab blenderda yoki vilkada aralashtiramiz.

Tingan xamirni xohishga qarab kichik qoliplarga yoki katta bitta qolipga videodagidek qilib yoyib joylashtiramiz. Ichiga avval istalgan muzlatilgan mevalardan keyin esa tvorogli massadan solamiz.
180° qizidan duxovkada 25 daqiqa pishirib olamiz.
Sovuq kunlarda issiqqina choy yoki kofe bilan jonga rohat beradigan mevali pirog tayyor

Yoqimli ishtaha
Salatlar
https://t.me/+l_6VB0M-f5YyZGZi

Ona va bola Salomatligi https://t.me/+8ne3H0sW0mBmYjcy

Taomlar Dunyosi https://t.me/+B3Ff438-SMNlM2Fi

Sug‘diyona Ayollar kanali https://t.me/+cuELE6LkFy43MjVi

Foydali Maslahatlar https://t.me/+rTb3XTNRp2Q4Yjg6

Online Pazanda https://t.me/ONLINEPAZANDALAR

RETSEPTLAR OLAMI https://t.me/+rVsW2kyf8cllNmYy

Karving va Nonushtalar olami https://t.me/+mZ0a-GDNLZ1kMjgy