ШВЕДСКИЙ ДЕСЕРТ CHOKLADBOLLLAR
Когда совсем не хочется возиться с выпечкой, приготовьте этот необычный, но простой десерт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
• овсяные хлопья быстрого приготовления — 3,5 ст.
• сливочное масло — 250 г
• сахар — 2 ст.
• ванильный сахар — 1,5 ст. л
• кокосовая стружка — 1 ст.
• какао-порошок — 4,5 ст. л.
• растворимый кофе — 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Маслу дайте оттаять при комнатной температуре, а затем смешайте его с сахаром (можно в миксере).
2. Добавьте какао, ванильный сахар и снова перемешайте.
3. В блендере измельчите овсяные хлопья, а растворимый кофе разведите в 2 ст. л. горячей воды. Все добавьте к маслу с сахаром и снова перемешайте.
4. Из получившейся массы сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Уберите десерт в холодильник на 30 минут.
Если не любите кофе, добавьте вместо него апельсиновый сок. Подавайте шарики с кофе или чаем. Приятного аппетита!
