ТАЙСКИЕ ЛЕПЁШКИ С БАНАНОМ И ЯЙЦОМ
Очень люблю тайские «роти» и оказалось, что вкус оригинального рецепта прям на поверхности!
Все очень просто!
⠀
Вкус один в один! Гарантирую
⠀
КБЖУ на весь блин: (с учётом сгущёнки)
391/11,7/14,9/53,2
⠀
Лаваш армянский 40 гр
Банан 100 гр
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 10 гр
Сгущённое молоко 20 гр
⠀
Разминаем банан вилкой. Добавляем яйцо и перемешиваем.
На сковороде разогреваем сливочное масло.
Лаваш окунаем в воду (это важно) и тут же достаём. Он должен размягчиться. В этом весь секрет!
Выкладываем лаваш на сковороду с маслом.
Выливаем начинку
Заворачиваем конвертиком и обжариваем с двух сторон под крышкой на среднем огне!
Разрезаем на квадратики и поливаем сгущёнкой!
#десерты
@personalcheff
