Вес продуктов в сухом/сыром виде ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим | ПП РАЦИОНЫ ПП РЕЦЕПТЫ @nyam_pp

Вес продуктов в сухом/сыром виде
ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ
Сыр 30% - 50г;
Творог 5% - 180г;
Яйцо - 2шт;
Молоко 1.5% - 70мл;
Мука (у меня цельнозерновая пшеничная) - 70г;
Разрыхлитель ½ч.л.;
Зелень по вкусу.
Соль, специи (у меня сухой чеснок, можно еще перец добавить).
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на разогретую сковороду. Готовим на медленном огне под крышкой. Как одна сторона поджарится, переворачиваем. Я готовила на блинной сковороде и переворачивала с помощью тарелки.
КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 365 ккал/31.7/14.6/26.
КБЖУ НА 100г: 170 ккал/14.7/6.8/12.1.
Вес 1 готовой порции ~ 215г.

ПЕРЕКУС (на 2 дня)
Яблоки - 400г
КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 94 ккал/0.8/0.8/19.6.

ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ С ГРЕЧКОЙ
Печень куриная (можно любую) - 300г;
Лук - 50г;
Морковь - 50г;
Масло растительное - 1 ч.л.;
Сметана 10% - 50г;
Гречка (любая крупа) - 80г;
Свежие овощи - 400г;
Соль, перец, специи - по вкусу.
Лук и морковь чуть обжариваем на небольшом количестве масла. Добавляем нарезанную печень, солим, перчим, добавляем другие специи по желанию и тушим 15 минут на небольшом огне. Добавляем сметану, перемешиваем, еще минут 5 тушим и выключаем огонь. Подаем с гречкой и добавляем овощи.
КБЖУ 1 ОБЕДА: 446 ккал/33.3/16.1/40.8.
КБЖУ НА 100г: 149 ккал/11.1/5.4/13.6.
Вес 1 готовой порции без овощей ~ 300г.

ПЕРЕКУС (на 2 дня)
Ряженка 2.5% - 500г.
КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 127 ккал/7.5/6.2/10.5.

УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С БРОККОЛИ
Бедро/голень куриные без кожи - 250г;
Масло растительное - 1 с.л.;
Соевый соус - 2 ст.л.;
Горчица - 1 ч.л.;
Чеснок - 1-2 дольки;
Соль, перец, карри, паприка - по вкусу.
Брокколи - 400г.
Берём курицу (бедра/голени) и добавляем маринад (масло + соевый соус + горчица + соль/специи). Перемешиваем, даем чуть постоять (полчаса - час. Сколько есть времени, чем дольше, тем вкуснее). Выкладываем в рукав для запекания и в форму. Чуть протыкаем рукав сверху и отправляем в духовку на ~ 40 минут при 180 градусов. Потом достаем, убираем сверху рукав и на режиме гриль выпекаем до красивой корочки. Подаем с брокколи. Я просто сварила (замороженную) в подсоленной воде 8 минут.
КБЖУ 1 УЖИНА: 384 ккал/28.4/24/11.8.
КБЖУ НА 100г: 128 ккал/9.5/8/3.9.
Вес 1 готовой порции ~ 300г.

КБЖУ НА 1 ДЕНЬ: 1416 ккал/101.7/61.7/108.7.

Приятного вам аппетита
Как вам такой рацион?)
#рацион_nyampp #рацион1400_1500