ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать лед, orzo и воду в блендере около 5 минут. Вылить в большие бокалы или пиалы для мороженого. Сверху посыпать горьким или сладким какао. Желательно съесть немедленно, а иначе кремовый эффект может «растаять» и получится холодный кофе со сливочной пенкой.
Такой рецепт подойдёт тем, кто на диете, потому что без сахара и имеет низкую калорийность. Но если горьковат, то по желанию можно добавить немного коричневого сахара или мёда.