А если и вы большой любитель кофе, а в жаркие дни не особо-то хочется «париться» горячим, то эту самую альтернативу можно и нужно приготовить дома.
Всего-то 3 ингредиента: вода, лед и ячмень (orzo - по-итальянски) и «три минуты» на приготовление.
Итак: ИНГРЕДИЕНТЫ на 2/3 порции:
7 кубиков льда
70 мл очень холодной воды
2 столовые ложки растворимого orzo (или растворимого кофе)
К orzo можно добавить 1/2 чайной ложки растворимого кофе (по желанию).
