привет, друзья! я никогда не бывал в пуэрто-рико и вообще не у | заметки миксолога

привет, друзья! я никогда не бывал в пуэрто-рико и вообще не уверен, что меня когда-то туда занесёт, но есть один напиток, который позволит нам приобщиться к этому тропическому государству. да, я говорю про piña colada — традиционный коктейль стран карибского бассейна.

готовится он в шейкере: выдавите в него сок одного лайма, налейте белый ром 60 мл, темный ром 15 мл, кокосовый сироп 40 мл и ананасовый сок 100-150 мл. добавьте льда по желанию и взбейте. перелейте в бокал, хорошо подойдёт харрикейн. чтобы напиток принес ещё и положительные визуальные впечатления - украсьте чем-нибудь, что есть под рукой. я, например, украсил колечком ананаса из банки

есть разные вариации коктейля - например, в «чи чи» добавляют водку вместо рома, а в «амареттоколаду» соответственно ликер амаретто. так что если у вас отсутствует что-то из ингредиентов - не расстраивайтесь, все заменяемо. главное, чтобы вам самим нравилось. всех с пятницей!

#Лонг #Ром #Крепкий