Ингредиенты: Баклажаны 1 шт Помидор 1 шт Листья салата Творожный сыр Майонез Чеснок Укроп
Для кляр: Яйцо 2 шт Панировочные сухари
Нарежьте баклажан на слайсы и замочите на минут 5-10. Затем посолите. Обмакните в яйце, затем в панировочных сухарях, обжарьте на масле в двух сторон.
Майонез смешать с укропом и чесноком , выложить лист салата, помидор и творожный сыр. Скатать в рулетик, готово! Получается невероятно вкусно, обязательно приготовьте.
