Почему при аллергии на пыльцу может возникать пищевая аллергия?
У разных аллергенов - пыльцы, еды, лекарств, ядов насекомых и так далее - могут совпадать структуры белковых фрагментов. Поэтому организм способен ошибаться и принимать одно вещество за другое. Так возникает перекрёстная аллергия.
Также, организм аллергика, особенно в сезон аллергии наполнен антителами и гистамином. Поэтому любой раздражитель провоцирует бурный ответ.
