Центр Агроаналитики Минсельхоза России

2022-06-08 17:40:18 РОССИЯ МОЖЕТ ЗАМЕСТИТЬ ИМПОРТ СУРИМИ ДЛЯ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК МИНТАЕМ

Россия может заместить импорт сурими для крабовых палочек продукцией собственного производства — фаршем из минтая. Такую оценку в ходе форума «Неделя российского ретейла» высказал глава Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.

«Сейчас предприятия на Дальнем Востоке активно развивают производство нового вида продукции — это сурими из минтая. На мой взгляд, этот продукт имеет огромный потенциал на внутреннем рынке. Ежегодно российские предприятия для переработки импортируют около 20 тыс. т сурими различных видов. Мы думаем, что в ближайшие годы российские предприятия смогут заместить этот объем», — сказал он.

Подробнее: https://bit.ly/3933aAJ Открыть/Комментировать

2022-06-08 15:43:15 ПЛАН ПОСТАВОК МИНУДОБРЕНИЙ ДЛЯ ВЕСЕННЕГО СЕВА 2022 ГОДА В РФ ВЫПОЛНЕН ПОЛНОСТЬЮ

Российские производители минеральных удобрений на 100% выполнили план Минсельхоза России по обеспечению отечественных сельхозпроизводителей минеральными удобрениями, сообщили в Российской ассоциации производителей удобрений (РАПУ).

По данным ассоциации, к началу июня российские аграрии приобрели 3,4 млн т минеральных удобрений (в пересчете на 100% питательных веществ — д. в.). Это на 12% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Таким образом, за 5 месяцев российские производители обеспечили уже более 70% прогнозной потребности АПК в минеральных удобрениях на весь 2022 год.

Подробнее: https://bit.ly/3xhEP2c Открыть/Комментировать

2022-06-08 07:40:01 ДЕФИЦИТА РИСА В РОССИИ НЕ ПРЕДВИДИТСЯ

Если ситуация с выращиванием риса будет развиваться планово, то его дефицита в России не предполагается, несмотря на сокращение посевов. Об этом «Агроинвестору» сказал председатель совета «Национального рисового союза» (НРС) Игорь Лобач.

По его словам, весь рис уже посеян, в Краснодарском крае — основном регионе-производителе — он занял около 91 тыс. га. Изначально агрокультуру на Кубани рассчитывали посеять на 119 тыс. га, но из-за аварии на Федоровском гидроузле, который обеспечивает водой четыре рисосеющих района Кубани, был риск сокращения плановой площади на 67 тыс. га. Однако в мае была возведена временная дамба, что позволило провести сев. «Рисоводы сознательно понижали уровень воды для полива, однако с 7 июня он будет увеличен», — добавил Лобач.

Подробнее: https://bit.ly/3xqAcUT Открыть/Комментировать

2022-06-07 18:20:03 УЧЕНЫЕ ЧУВАШСКОГО ГАУ РАЗРАБОТАЛИ НОВУЮ КАПУСТОУБОРОЧНУЮ ТЕХНИКУ

Весной 2022 года группа ученых инженерного факультета Чувашского государственного аграрного университета получила патент на изобретение, которое повышает эффективность механизации уборки капусты: при его использовании в режущем аппарате капустоуборочной машины не накапливается капустная листва. Это достигается благодаря тому, что выносной транспортер режущего аппарата сделали более узким, чем полотно эластичного прижимного транспортера, а его нижний отклоняющий барабан снабдили ребордами, которые не позволяют ленте смещаться.

За 2020–2022 годы команда изобретателей получила шесть патентов на совершенствование механизмов и способов машинной уборки кочанов капусты, а также улучшение конструкций капустоуборочной машины, позволяющих обосновать новые технологии машинной уборки капусты и  существенно повысить качество машинного среза кочанов.

Подробнее: https://bit.ly/3O1Al6D Открыть/Комментировать

2022-06-07 17:40:10 СВИНОВОДЫ В РОССИИ ОЖИДАЮТ УВЕЛИЧЕНИЯ СПРОСА НА СВОЮ ПРОДУКЦИЮ

Российские свиноводы ожидают роста спроса на свою продукцию. Одна из причин — сокращение разницы в оптовой стоимости свинины (полутуши) и мяса птицы (тушка бройлера) — этот коэффициент в последнее время достиг 1,25. За последние полтора-два года разница в цене между птицей и свининой уменьшилась и сейчас находится на рекордном минимуме. Это произошло впервые за последние 15 лет. Такая ситуация повышает спрос на свинину, смещая его с мяса птицы, рассказал «Агроинвестору» гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев.

Он напоминает, что похожую тенденцию мы наблюдали в первом полугодии 2021-го, когда птица подорожала и спрос сместился в сторону свинины. Однако тогда на рынке не было дополнительного предложения свинины и цены на нее росли.

Подробнее: https://bit.ly/3ziguMg Открыть/Комментировать

2022-06-07 14:42:58 МИНСЕЛЬХОЗ ПЛАНИРУЕТ НАПРАВИТЬ СТРАТЕГИЮ РАЗВИТИЯ «ОРГАНИКИ» В РФ НА СОГЛАСОВАНИЕ ВЕДОМСТВАМ В ИЮЛЕ

Минсельхоз планирует в июле завершить работу над стратегией развития производства органической сельхозпродукции в России и отправить ее на согласование в заинтересованные федеральные ведомства — Минфин и Минэкономразвития. Об этом на пресс-конференции в ТАСС сообщил заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов.

Замминистра отметил, что в документе, рассчитанном до 2030 года, применяется и анализ международной практики, и анализ тех перспектив, которые сегодня есть у российских производителей, в том числе в него могут войти меры погектарной поддержки для производителей.

Подробнее: https://bit.ly/3Mr2jHq Открыть/Комментировать

2022-06-07 11:20:28 XVIII СИБИРСКО-ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ ВЫСТАВКА ПЛЕМЕННЫХ ОВЕЦ И КОЗ ПРОШЛА В ЧИТЕ

На минувших выходных в Забайкалье завершилась XVIII Cибирско-Дальневосточная выставка племенных овец и коз. За четыре дня мероприятие посетили делегации из восьми субъектов Российской Федерации, а также гости из Монголии. Участниками выставки стали 19 хозяйств: Забайкалье представляли 11 племенных заводов и репродукторов, три организации прибыли из Бурятии, четыре из Республики Тыва и одно из Приморского края. В выставке участвовало более 150 племенных овец и коз.

Победителями среди овцеводческих хозяйств стали СПК имени Кирова из Могойтуйского района Забайкальского края и СПК ПХ «Бай-Хол» из Эрзинского района Республики Тыва, они получили автомобили УАЗ и «Нива». Лучшим среди козоводческих организаций стало хозяйство «Сайзырал» Монгун-Тайгинского района Республики Тыва, оно получило сертификат номиналом 200 тыс. руб. Кроме того, в рамках выставки была представлена сельскохозяйственная техника, прошли мастер-классы по классировке шерсти, шоу стригалей, конно-спортивные соревнования и сельскохозяйственная ярмарка.

Подробнее: https://bit.ly/3thSxkc Открыть/Комментировать

2022-06-07 11:20:24 Открыть/Комментировать

2022-06-07 07:40:01 ВЬЕТНАМ ОБЪЯВИЛ О ВЫПУСКЕ В ОБОРОТ КОММЕРЧЕСКОЙ ВАКЦИНЫ ПРОТИВ АЧС

Власти Вьетнама 3 июня 2022 года официально объявили о выпуске коммерческой вакцины NAVET-ASFVAC против африканской чумы свиней (АЧС), сообщает вьетнамское издание LaoDong.

Во время торжественной церемонии запуска производства вакцины против АЧС заместитель министра сельского хозяйства и аграрного развития Социалистической Республики Вьетнам Фунг Дык Тиен заявил об успешном завершении разработки и проверки вакцины против АЧС при участии трех компаний: Navetco, AVAC и Dabaco.

Подробнее: https://bit.ly/3mkaPxC Открыть/Комментировать

2022-06-06 16:40:06 УРОЖАЙ ВИНОГРАДА В РФ В 2022 ГОДУ БУДЕТ НЕ НИЖЕ ПРОШЛОГОДНЕГО — МИНСЕЛЬХОЗ

В Минсельхозе прогнозируют, что урожай винограда в России будет не ниже уровня прошлого года, но многое зависит от погодных условий. Об этом 6 июня в ходе форума «Неделя российского ретейла 2022» сообщила заместитель директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности министерства Ирина Федина.

«Валовой сбор винограда в прошлом году составил 751 тыс. т, это на 10% больше, чем в 2020 году. В этом году также не ожидаем снижения валового сбора. Ожидаем, что также будет на уровне прошлого года. Но будем смотреть на погодные условия», — сказала она. По данным Минсельхоза, закладки новых виноградников в России идут нормальными темпами. «В этом году запланирована также закладка около 5 тыс. га, ожидаем, что общая площадь составит более 100 тыс. га», — сказала Федина.

Подробнее: https://bit.ly/3x6TBIZ Открыть/Комментировать