Салат Императрица! картофель 2шт(средний) куриная грудка | Кулинарная книга

Салат Императрица!

картофель 2шт(средний)
куриная грудка 1 шт
корейская морковь 200 гр
лук репчатый 1 шт
шампиньоны 250 гр
яйцо 2штшт
сыр 150 гр
майонез
Украшение:
помидор 1шт
огурец 1 шт
зелень

1. Картофель, яйца и куриную грудку отварить, остудить, грудку нарезать мелко, картофель и яйца натереть на терке (но не смешивать)!
2. Лук репчатый нарезать и обжарить на масле, когда лук подрумянится к нему добавить нарезанные шампиньоны и обжарить до легкого румянца.
3. В блюдо первый слоем выкладываем картофель , посолите обязательно, сеточку из майонеза, вторым слоем морковь по корейски, третьим слоем грудка курицы, четвёртым обжаренные грибы с луком , яйца и последним слоем натёртый на мелкой терке сыр. После каждого слоя , сеточка из майонеза. Украшаем помидором , огурцом и зеленью!