Смажьте сливочным маслом форму для выпекания, а затем присыпьт | Про детей, еду и прикорм🥦

Смажьте сливочным маслом форму для выпекания, а затем присыпьте ее мукой.

Вылейте тесто. Поставьте в духовку, нагретую до 170 градусов и готовьте около 30 мин.
У нас было 4 коржа, но можно сделать больше.

Готовое тесто — слегка влажное из-за морковки, поэтому не пересушите. Достав форму из духовки, накройте ее полотенцем и оставьте остывать. Сделайте крем - выложите сметану и Маскарпоне в миску, перемешайте их до однородной консистенции.

Остывшие коржи смажьте кремом и соедините, между ними можно добавить ягоды или фрукты. Снаружи также смажьте.
Поставьте торт на ночь в холодильник, он пропитается и станет очень нежным.
Перед тем как измельчать морковку, попробуйте ее на вкус — для торта подойдет только сладкая и сочная.