В итоге мы нашли для себя такой вариант, как орехи и семечки. | Еда и мозг: lifestyle
В итоге мы нашли для себя такой вариант, как орехи и семечки. Они полезны, потому что там много белка и здоровых жиров, д-р Перлмуттер их даже рекомендует (за исключением арахиса, который относится к бобовым). Мы проверяли их БЖУ – содержание белков, жиров и углеводов – и выяснили, что наш любимый кешью неспроста такой сладкий, он содержит очень много углеводов. А вот грецкий орех по составу куда сбалансированнее. Так что жареные грецкие орехи со сливочным маслом стали одним из наших любимых лакомств.
