Японские панкейки с овсяными хлопьями
ПП вариация самого популярного рецепта японских панкейков.
Тебе понадобится: 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 130 г густого йогурта, 70 мл кефира, 70 г овсяных хлопьев, заменитель сахара.
Приготовление: Смешай венчиком йогурт, кефир, подсластитель и яйца. Измельчи овсянку в муку и добавь в смесь с разрыхлителем. Взбей тесто до однородности и готовь панкейки на сухой сковороде под крышкой на среднем огне.
