Секреты идеальных хозяек - переход

2023-04-27 18:37:00 Очень вкусное блюдо.

Баклажаны, Лук, Помидоры, Болгарский перчик, кабачок...берем в равных пропорциях...можно всего по 1 кг..можно побольше или поменьше
Также нам понадобится пучок кинзы, горький перец по вкусу
, чеснок по вкусу( у меня ушла половина головки)соль;перец
Приготовление:
все овощи нарезаем, баклажаны в этот раз не замачивала в соленой воде и все было норм)))
жарим все на огне выше среднего, в сковороде во время готовки обязательно должно быть достаточное количество подсолнечного масла,каждый раз подливаем заново
жарим каждый ингредиент по-отдельности , баклажанам нужно больше масла....
в конце все перекладываем ы глубокую миску, добавляем соль, перец, чеснок и кинзу..перемешиваем..и наш салат готов.

Всего вам самого вкусного!
Попробуйте!
Вам понравится!

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать

2023-04-27 13:37:00 ​​Не знаю как точно называется эта закуска, но это очень вкусно
⠀
Вафельные коржи, нарезать на небольшие квадратики, на квадратик кладём фарш (мясо для фарша по вашему желанию , соль, перец, лук) распределяя его по поверхности , накрываем сверху другим квадратиком.
⠀
Обмакиваем с обеих сторон в кляр (взбить немного вилкой яйцо, подсолить) и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
⠀
Очень простые ингредиенты, просто в приготовлении и вкусно!

Всего вам самого вкусного.
Угощайтесь.
Спасибо, что вы с нами.

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать

2023-04-27 08:07:00 Запеканка из курицы, которая входит в ТОП-10 моих ужинов
Готовиться проще простого, но по вкусу пальчики оближешь. Смотрите как все легко и просто

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 500гр
Овощная смесь 1 пачка
Грибы шампиньоны 5шт
Сливки 10% 300мл
Сыр 100гр
Зелень 1 пучок
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
⃣Нарезаем куриное филе и отбиваем
⃣Выкладываем слоями овощи, курицу, грибы и все солим и перчим
⃣Заливаем сливками, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке 40 минут 180С*

Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любвоью.
Спасибо, что вы с нами.

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать

2023-04-26 18:37:00 Торт Черепаха
Безумно вкусный а как же просто он готовится и из за самых доступных ингредиентов
⠀Видео со звуком

Ингредиенты:
Яйца 6шт
Сахар 280г
Разрыхлитель 10г
Мука 300г
Сметана (20-25%) 800г
Сгущённое молоко 200г
Шоколад для посыпки
Яйца взбиваем с сахаром до бела (10минут), просеиваем разрыхлитель и муку и перемешиваем до однородного состояния.
Противень застилаем бумагой и высаживаем кружочки из теста, выпекаем 10-12 минут.
Тем временем готовим крем, для этого просто смешиваем сметану со сгущеным молоком. (Не взбиваем)
Каждый коржик обмакиваем в креме и выкладываем на тарелку формируя торт в виде панциря. И отправляем торт в холодильник минимум на 4 часа, желательно на ночь.
Далее украшаем торт шоколадной крошкой.
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью.
Попробуйте - вам понравится.

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать

2023-04-26 13:37:00 ​​Вкусно не значит дорого! Рецепт идеального завтрака.

Пышные творожные пончики в духовке

Пончики получаются очень вкусными, воздушными и пышными их можно кушать просто так, или наполнить самой любимой вашей начинкой.

Ингредиенты и приготовление:

В глубокой миске смешиваем 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, щепотка соли и 1 ст.л. растительного масла и размешиваем.
После того как перемешали, добавляем сметану 1 столовая ложка и перемешиваем.
Далее добавляем 250 г творога и перемешиваем до однородной массы.
После того как вы размешали творог добавляем 2 столовые ложки муки и 1 ч.л. разрыхлителя всё хорошо перемешиваем и добавляем остатки муки.
Тесто становится густое поэтому домешиваем его руками.

Тесто получается мягкое и не липнет к рукам
Теперь тесто раскатываем и делим на 12 равных частей, из каждого кусочка теста формируем шар.

В каждой заготовке вырезаю серединку я это делаю кондитерской насадкой присыпанной мукой.

Теперь выкладываем наши пончики на противень застеленной бумагой для выпечки и слегка смазываем пончики тёплым молоком и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.

Пончики можно посыпать сахарной пудрой, или заполнить джемом либо вареньем.

Попробуйте! Это очень вкусно!
Спасибо, что вы с нами.

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать

2023-04-26 08:07:00 ​​Слоеный салат с плавленым сыром⁣
⁣
Если вы любите плавленый сыр, то приготовьте из него вкусный слоеный салат. Кроме сыра понадобится ветчина, помидоры и майонез.⁣
⁣
Слоеный салат с плавленным сыром — это быстрая и вкусная закуска. Возьмите вкусный сыр, ветчину и помидоры для сочности.⁣
⁣
Ингредиенты:⁣
Сыр плавленый — 100 Грамм⁣
Помидоры — 70 Грамм⁣
Ветчина — 100 Грамм⁣
Майонез — 80 Грамм⁣
Соль — По вкусу⁣
Перец — По вкусу⁣
⁣
Как приготовить "Слоеный салат с плавленым сыром"⁣
⁣
1. Подготовьте все ингредиенты.⁣
⁣
2. Нарежьте ветчину тонкими полосками.⁣
⁣
3. Натрите на терке плавленый сыр.⁣
⁣
4. Нарежьте ломтиками помидоры.⁣
⁣
5. Выложите салат слоями. Первый слой из ветчины. Полейте майонезом.⁣
⁣
6. Второй слой — плавленый сыр, можете поперчить по вкусу.⁣
⁣
7. Третий слой — помидоры. Поперчите их.⁣
⁣
8. Полейте помидорный слой майонезом.⁣
⁣
Всего вам самого вкусного.
Готовьте с любвоью.
Спасибо, что вы с нами.

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать

2023-04-25 18:37:00 Тортик просто чудо.
Попробуйте! Вам понравится.

4 яйца
150г сахара
1,5 ч/л разрыхлителя
2 ст/л крахмал
120 г муки(+/-)
Ванилин

Для крема

2 яичных желтка
150 г сахара
3 ст/л крахмала
500 мл молока
150 г масло
Ванилин
2-3 ст/л какао

яйца с сахаром взбивать до белого цвета.
все сухие ингредиенты смешать и постепенно просеивать на яичную массу, перемешать лопаткой.
отправить в духовку при 170-180 градусов. Диаметр формы 18 см.
для крема: желтки с сахаром перемешать, добавить крахмал, чуточку холодное молока, перемешать до однородности. Добавляем кипяченое молока , быстро перемешаем. Поставить на огонь, перемешать до загустения. Когда полностью остынет, добавляем масло и взбиваем миксером до консистенции крема. В конце добавляем какао, ванилин ещё раз перемешаем и всё, готов вкуснейший крем. Тортик собираем, как показала на видео.

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать

2023-04-25 13:37:00 ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ
Видео со звуком.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Лаваш 100 г
Капуста 200 г
Морковь 50 г
Лук 50 г
Яйцо 1 шт
Соль, перец по вкусу

Всего вам самого вкусного!
Попробуйте! Вам понравится.

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать

2023-04-25 08:07:00 ​​Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!
⠀
Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами , со сметаной ? Вот это тот самый вкус !
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для теста :
●200г муки
●100г масла
●6 ст.л. воды
Для начинки:
●350г сметаны
●250г чернослива
●100гр. грецких орехов
●200мл. крепкого чая
●70г сахара
●пакетик ванильного сахара ( 8г.)
●40г муки
⠀
Приготовление:
⠀
Форма 23 см.
Сначала замачиваем в чае на 4 часа чернослив. Если чернослив совсем жесткий, тогда на ночь. А если чернослив мягкий, то можно и не замачивать. Затем сливаем чай, и начиняем чернослив грецкими орехами.
⠀
Готовим тесто. Масло порубить и перетереть руками с мукой в крошку. Делать это нужно очень быстро , чтобы масло не успело растаять. Добавляем воду и собираем тесто в комок. Сразу раскатываем и выкладываем в выстланную бумагой разъемную форму. Формируем бортики и обрезаем ровно края. Высота бортиков должна быть 3 см. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30минут.
⠀
Разогреваем духовку до 180гр. Вынимаем форму из холодильника, накалываем тесто вилкой, чтобы оно не поднялось , накрываем бумагой для выпечки и насыпаем фасоль или горох. Выпекаем 15-20 минут, чтобы тесто немного подрумянилось. Убираем фасоль и бумагу , раскладывем на нашу заготовку из теста чернослив. В один слой и не очень плотно.
⠀
Готовим начинку . Смешиваем сметану, сахар, ванильный сахар и муку и перемешиваем до гладкости. Выливаем сметанную смесь на чернослив. Равномерно распределяем.
⠀
Выпекаем при 180гр. , пока начинка на загустеет. У меня получилось 30минут.
⠀
Даем хорошенько остыть.

Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью.
Спасибо, что вы с нами.

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать

2023-04-24 18:37:00 Вкуснейшая энчилада.
Видео со звуком.

не забудь подписаться на Секреты идеальных хозяек Открыть/Комментировать