2023-01-12 09:49:36
ПП КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ
КБЖУ НА 100 гр: 132/10/4/14
Ингредиенты на основу 18 см:
Картофель очищенный - 680 гр.
Яйцо - 2 шт.
Мука рисовая - 30 гр.
Соль.
Начинка
Филе куриное - 300 гр.
Шампиньоны - 100 гр.
Йогурт греческий - 60 гр.
Яйцо - 2 шт.
Чеснок, соль - по вкусу.
Сыр 35% - 30 гр.
Приготовление :
Картофель отвариваем, толкем и добавляем оставшиеся ингредиенты для основы.
В форму выкладываем картофельную смесь, и формируем основу и бортики.
Для начинки мелко нарезаем курицу, грибы и добавляем яйца, йогурт.
Все перемешиваем, солим и выкладываем начинку на основу.
Выпекаем 40 минут при 180 градусах, за 2-3 минуты до готовности посыпаем натертым сыром.
11.7K views06:49