ПОЧЕМУ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ДОБАВЛЯЮТ САХАР В ПРОДУКТЫ? К сожалени | 🌸 Консультант по ГВ и Прикорму

ПОЧЕМУ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ДОБАВЛЯЮТ САХАР В ПРОДУКТЫ?

К сожалению, в законодательстве многих постсоветских стран, в том числе России, Казахстана и Узбекистана, сахар в детских продуктах (даже 4+ и 6+) это норма

И обилие сахара в меню детских садов тоже (а как еще достичь суточной калорийности с минимальными затратами? За счет сладких каш, чая с сахаром и компота)

В наши страны доступные готовые продукты с обилием сахара пришли позже, и пока проблема детского ожирения, нарушения обмена веществ кажется очень далекой. Это в Америке страдают от ожирения, а мы не такие. При этом полки в магазинах усыпаны сладостями, продается печенье 4+, каши с сахаром 6+, а уж дети старше 3-5 лет каждый день съедают гораздо больше добавленного сахара, чем нужно. К ожирению это пока не привело, но зато ведет к дефицитам важных нутриентов.

Ну а у производителей одна цель: продать больше товара. Сладкие продукты будут больше нравится малышам, и родители будут покупать их чаще. Разумеется, производство каждого продукта тщательно контролируется, но пока содержание сахара, молока не будет запрещено, их будут добавлять. А рекомендации, пусть даже от ведущих мировых организаций это всего лишь рекомендации.

Будем надеяться, что скоро и наши организации здравоохранения займутся проблемой сахара в детском рационе. А пока мы, родители, ответственны за рацион наших детей.

@happymilk_uz