Салат из зеленой спаржи
Салат – это всегда хорошая идея, правда? Особенно со спаржей Обязательно попробуйте Ингредиенты:
200 г пасты орзо (или другой пасты)
300 г зеленой спаржи
руккола
Петрушка
Фисташки
Фета
Соус :
3 столовые ложки оливкового масла
1 лимон
1 чайная ложка меда
1/2 красной луковицы
Соль перец
Недолго приготовьте спаржу. Разрезать на более мелкие кусочки.
Для заправки смешайте в стакане оливковое масло, сок одного лимона, 1 чайную ложку меда, нарезанный красный лук, соль и перец.
Поместите приготовленную пасту орсо в миску. Далее следуют зеленые ингредиенты: руккола, спаржа, петрушка и нарезанные фисташки. Нарежьте или покрошите фету на небольшие кусочки и добавьте ее. Теперь заправку можно добавлять в салат. Приятного аппетита
#glutenfreeZuma
