Посты поменялись местами. Исправляем* 1) Берём некую квадрат | Фурри-Бар

Посты поменялись местами. Исправляем*

1) Берём некую квадратную или прямоугольную ёмкость (желательно, чтобы она была большой, иначе придётся делать много "подходов")
2) Наполняем на 2/3 водой
3) Ставим в морозилку на время, необходимое для замерзания примерно 1/3 или 2/3 воды.
4) Вынимаем ёмкость из морозилки. Надо немного подождать, чтобы наружный слой льда начал поддаваться комнатной температуре, иначе продукт может потрескаться и тогда "кабвут" его прозрачности.
5) Вываливаем лёд на доску в раковине, сбиваем тот лёд, что начал схватываться, но до конца не сформировался.
6) Получаем "брусок" прозрачного льда.
7) Ножиком с пилкой делаем надрезы, после чего, вставив ножик в эти надрезы, постукиваем по ножику молоточком - так наш миленький лёдик отколется ровненько и красивенько .
8) Делим на нужное количество частей - и всё, плов готов.

Кстати, инфа для тех, кто использует лёд из ледогенератора.
Такой лёд имеет температуру намного выше, нежели лёд, замороженный в морозилке, так что он малопригоден для приготовления коктейлей, ибо излишне обводняет коктейль за короткое время.

Воть и всё