​Из чего состоит тыквенное масло? Жирные кислоты — стеаринов | Еда и Здоровье | Блог Исаева

​Из чего состоит тыквенное масло?

Жирные кислоты — стеариновая, пальмитиновая, линолевая. Помогают нормализовать артериальное давление и снизить уровень «плохого» холестерина.

Фосфолипиды. Благотворно влияют на процессы желчеотделения.

Витамины группы В. Улучшают функцию нервной системы и нормализуют обменные процессы.

Макро- и микроэлементы. Это цинк, обладающий противовоспалительными свойствами, магний и калий для сердечно-сосудистой системы. А еще — селен, кальций и фосфор, которые нужны для здоровья костей.

Флавоноиды, каротиноиды и токоферолы. Обладают антиоксидантными свойствами и благоприятно действуют на репродуктивную систему.