едашкин

2022-06-01 13:32:09 Снято! Но пока не мной. В Restaurant by DFF новые штучки с сезонными овощами и ягодами и скидка 20% на еду в будни с 12 до 16:00. Это кайф!

Меня зацепили вот эти блюда, но их больше:

— Томаты с черешней и клубникой со взбитой фетой (560 р.)
— Зелёный салат с пряными травами, яблоком и маринованными лимонами
(580 р.)
— Жареный халуми с черешней и песто из эстрагона (670 р.)

Скоро пойду пробовать!

#едашкинмосква #deepfriedfriends Открыть/Комментировать

2022-05-31 15:51:04 Как прошёл окрошечный бранч дк х едашкин

Немного интересной статистики:

— За 2 дня, 28 и 29 мая, было съедено 70 разных окрошек (и это не считая тако-окрошку)
— Окрошка на квасе из «Ясной Поляны» стала абсолютным фаворитом
— Окрошкой с просекко можно напиться. Буквально!

Мне очень понравился этот опыт. Начал, как мне кажется, красиво и достойно. Спасибо всем за поддержку офлайн и онлайн. Придумаю что-нибудь ещё. Хрум!

п.с. как забавно писать заголовки в стиле tatler и как радостно делать это с новыми лицами. лав

#дкхедашкин Открыть/Комментировать

2022-05-29 17:35:49 И кстати, делюсь плейлистом бранча в Apple Music. Собрал любимые и динамичные треки с ноткой Euphoria, которые всегда играют приятным фоном у меня дома. И мое очень зашло их звучание в Дом Культур! #дкхедашкин Открыть/Комментировать

2022-05-29 15:31:30 Так прошёл 1 день бранча и моё др. Хочу поделиться контентом и здесь, пока жду полный фотоотчёт на камеру. А вы как думали? Всё по-взрослому и максимально по-светскому. Было весело и вкусно!

Если тоже были на бранче в эти выходные — напишите в комменты как вам

#дкхедашкин #домкультур Открыть/Комментировать

2022-05-26 22:29:05 А вот и блюда, которые будут на бранче дк х едашкин.

Окрошка — блюдо, вокруг которого вечные споры. И я подумал, а можно ли сделать ресторанную окрошку, которую смогут есть абсолютно все? Так появилась окрошка-конструктор.

Залить квасом из Ясной Поляны? Отлично! А можно выбрать фермерский кефир? Конечно можно. Если я не ем окрошку, то что делать? Попробовать салатную версию с авокадо соусом!

С тако-окрошкой история другая. Хотелось переложить её совсем в другую плоскость, потому что это смешно.

— Давид, может быть в нори или кальмаровую чипсину?
— А может в хрустящий лист салата?
— Точно, но тогда ещё нужен соус какой-то интересный!

А фруктовая версия — это привет Gossip Girl и всему игристому.

Финальное меню бранча:

Окрошка-конструктор с заливкой и добавками на выбор — 520 рублей
Тако-окрошка — 490 рублей
Сладкая окрошка с сезонными фруктами и игристым — 580 рублей

Увидимся 28 и 29 мая в дк!

а завтра расскажу про коктейли. они тоже особенные))

#едашкинмосква #домкультур Открыть/Комментировать

2022-05-26 13:36:44 Снято! Тут в Лавке кладут в пакетик цветные мелки, если заказать первый раз из разделов «По утрам», «Обед или ужин» и «Десерты» в категории «Для самых юных». Информирую, пока мелки ещё не закончились.

#едашкиндоставка #яндекславка Открыть/Комментировать

2022-05-23 16:58:32 Открыть/Комментировать

2022-05-23 16:21:30 Окрошечный бранч дк х едашкин / 28-29 мая

Я всегда хотел свой бранч в дк. И вот в конце апреля сидел там с другом и пролетела мысль...

— А может тебе сделать бранч, Олег?

И вот анонсирую главный бранч этого мая, потому что он посвящён ОК-РОШ-КЕ и заодно моему ДР (28 мая мне исполнится 26 лет).

Вокруг окрошки вечные споры, поэтому хотелось сделать ивент, где каждый сможет попробовать свою идеальную версию этого блюда. И вместе с шеф-поваром дк Давидом придумали окрошечный конструктор и кое что ещё.

В меню:

Клэсси окрошка-конструктор в 3 видах подачи:

— на квасе из Ясной Поляны
— фермерском кефире
— или авокадо соусом для любителей салатной версии

В саму окрошку покрошили пастрами из индейки, редисочку, картошку, огурчик, зелень, а подаём со сметаной, свежим хреном и горчицей.

Тако-окрошка (интригующе, да?)

Сладкая окрошка с сезонными фруктами и мороженым с игристым на выбор (алко/безалко). Красиво залить или оставить в бокале — решайте сами.

Увидимся!

#едашкинмосква #домкультур Открыть/Комментировать

2022-05-22 21:43:17 Снято! Веранда Дом 16 вновь распахнула свои бесконечные стулья. В мае и летом я здесь бываю часто, потому что в выходные это одно из мест, где реально сесть.

Новое меню, такие же приятные цены (бутылка кавы за 2800 — любовь) и атмосфера той самой Москвы, из-за которой ваш автор ещё не в ближайшем СНГ. В общем, советую на лето!

#едашкинмосква #дом16 #верандымосквы Открыть/Комментировать