Хачапури
Готовится очень быстро,не более 5 минут вашего активного времени
А как это вкусно,ммм
Ингредиенты:
На 1 хачапури
Творог-100 гр
Рисовая ц/з мука-2 ст.л
Разрыхлитель-0,5 ч.л
1 яйцо+1 желток
Йогурт-1 ст.л
Сыр любой твёрдый(идеально сулугуни)-20 гр
Приготовление:
В миску добавить яйцо,буквально 0,5 ч.л желтка взять и оставить для смазывания бортиков нашего хачапури добавить творог,муку,разрыхлитель,перемешать
На пергаментную бумагу влажными руками выложить тесто,сформировать хачапури,серединку наколоть вилкой и смазать бортики желтком
Отправить запекаться в духовку при температуре 180° на 20-25 минут,пока хачапури слегка не подрумянится
Достать из духовку,смазать йогуртом,посолить,добавить сыр натёртый на тёрке и желток
Отправить обратно в духовку ещё на 10 минут!
Готово
Приятного аппетита
Автор: ponomaryovaa89
