Дюкан рецепты

2024-06-08 23:31:19 Идея для завтрака.

Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 50 гр.
Зелень.
Соль.

Приготовление на видео

Приятного аппетита

Оцените рецепт реакцией Открыть/Комментировать

2024-06-06 13:07:07 Окрошка на новый лад или Таратошка

Ингредиенты:
Огурцы - 500 гр.
Редиска - 100 гр.
Ветчина из индейки - 100 гр.
Яйца - 6 шт.
Зеленый лук - большой пучок.
Укроп - средний пучок.
Чеснок - 4 зубчика.
Ядра грецких орехов - 50 гр.
Для заправки айран (кефир) и ледяная вода

Приготовление на видео

Приятного аппетита

Оцените рецепт реакцией Открыть/Комментировать

2024-06-05 10:00:39 Нежнейший кофейный тирамису

— КБЖУ — 105/8,5/5/6,5 на 100гр
Вес ~ 900гр

Ингредиенты:

Печенья савоярди:
Яйцо С0 — 2шт
Эритрит — 20гр
Мука рисовая цельнозерновая — 50гр
Подсластитель — 2гр PrebioSweet

Пропитка:
Кофе растворимый — 3ч.л.
Вода — 250мл
Подсластитель — 3гр PrebioSweet

Крем:
Сыр творожный — 100гр
Мягкий творог 0% — 350гр
Греческий йогурт — 250гр
Подсластитель — 8гр PrebioSweet

Какао-порошок — для посыпки

*Размер формы - 11х16 см, высота - 6 см.

Приготовление:

Савоярди: белки от желтков. Белки взбить до пены. Постепенно добавить к белкам эритрит и взбить их до крепких пиков. Желтки с подсластителем взбить до увеличения в объёме и посветления. Добавить желтки к белкам, смешать лопаткой. Просеять муку и также аккуратно перемешать с помощью силиконовой лопатки до однородности.
Печенья в разогретую до 180° духовку на 10-15 минут. Они должны стать золотистыми и остудить
После как собрали убрать в холодильник как минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Открыть/Комментировать

2024-06-04 12:33:53 Салат Нисуаз (легкий вариант)
Чередование.
Ингредиенты:
100 г стручковой зеленой фасоли или спаржи
3-5 маслин
2 крупных яйца
1 банка консервированного тунца в собственном соку
горсть помидоров черри (можно заменить на обычные и порезать)
петрушка
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. дижонской горчицы
1 ч.л. оливкового масла

Варить спаржу (фасоль) несколько минут, пока не станет чуть-чуть мягкой, , откинуть на дуршлаг и сразу подставить под ледяную воду – чтобы сохранился зеленый цвет.
Яйца варить в кипящей воде 6 минут, почистить, разрезать на половинки.
Помидорки порезать на две части (или больше - если берете обычные).
Для заправки смешать уксус, горчицу и масло.
Выложить в миску фасоль, маслины, тунец, помидоры, залить заправкой, посолить и поперчить, перемешать. Разложить по тарелкам, сверху выложить яйцо и петрушку. Открыть/Комментировать

2024-06-03 18:00:03 Тыквенный брауни

Ингредиенты:
300 гр тыквенного пюре
3 яйца
30 гр какао
50 гр ц/з муки
1 ч.л.разрыхлителя
Подсластитель
1/3 ч.л.соды
Капелька лимонного сока

Приготовление на видео

Приятного аппетита

Оцените рецепт реакцией


Мы ВКонтакте

Марафоны по диете Дюкан Открыть/Комментировать

2024-06-01 10:07:48 Готовим нежный и безумно вкусный торт СНИКЕРС

Очень-очень жду ваши

Ингредиенты для коржа:
Яйцо - 1 шт
Кефир - 100 мл
Рисовая ц/з мука - 60 гр
Какао - 10 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Сахарозаменитель - по вкусу

Смешать все ингредиенты.
На разогретую, сухую сковороду выкладываем по 3 си л теста, формируя блинчик. Обжариваем с двух сторон, на маленьком огне.
Всего получается 4 коржа.

Ингредиенты для крема:
Мягкий творожок - 170 гр
Арахисовая паста - 50 гр
Сахарозаменитель - по вкусу

Смешать все ингредиенты.

Собираем торт:
Каждый корж промазать кремом. Украсить по желанию.
Автор: iriskin_pp Открыть/Комментировать

2024-05-31 18:28:13 Сэндвич
.

Всего-то нужно взять лист салата айсберг, творожный сыр, помидоры, огурчики и ветчину.

Автор veronika_foodblog

Мы ВКонтакте

Марафоны по диете Открыть/Комментировать

2024-05-30 17:55:15 Крем сыр "Филадельфия" по домашнему. Этап Атака

Молоко — 1 л
Кефир 0% — 0,5 л
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная на кончике ножа

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь, постоянно помешивая.
Добавляем соль , доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Крем сыр готов

Мы ВКонтакте

Марафоны по диете Дюкане Открыть/Комментировать

2024-05-28 18:38:04 Соус "тар-тар" на йогурте

100 г обезжиренного натурального йогурта, 3 шт. корнишонов, несколько веточек укропа, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. уксуса, свежемолотый черный перец, соль по вкусу.
Огурцы натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать, смешать все ингредиенты и дать постоять в холодильнике около 1 часа.
Очень нежный и вкусный соус, подойдёт к рыбе , мясу , курице.

Мы ВКонтакте

Марафоны по диете

@dukan_recepts Открыть/Комментировать

2024-05-23 11:06:06 Сырно-томатные рулеты из курицы

— ⁣КБЖУ — на 100 гр: 165/28/5/1

Ингредиенты:

Куриное филе — 400-450 гр
Йогурт натуральный — 3 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Сыр — 50-60 гр
Помидор — 1/2 шт (50 гр)
Чеснок
Соль, специи
Укроп

Приготовление:

• Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

• Достаём, посыпаем тертым сыром и ещё на 5 мин в духовку, чтобы сыр расплавился.


Мы ВКонтакте

Марафоны по диете

@dukan_recepts Открыть/Комментировать