​​Фаст-фуд перед беременностью может повлиять на грудное молок | Эндокринолог/диетолог. dr. Кузнецова Ольга.

​​Фаст-фуд перед беременностью может повлиять на грудное молоко и здоровье ребенка.

Новое исследование с использованием лабораторных мышей показало, что даже относительно кратковременное потребление фаст-фуда перед беременностью негативно влияет на здоровье женщин.

Соавтор исследования, профессор Аманда Сферруцци-Перри, профессор физиологии плода и плаценты, сказала: «Женщины, потребляющие пишу с высоким содержанием сахара и жира, могут не осознавать, какое влияние это может иметь на их здоровье, особенно если нет очевидных изменений в их массе тела... Это может не влиять явно на их способность забеременеть, но может иметь последствия для роста плода до рождения и здоровье и благополучие ребенка после рождения».

Ученые обнаружили, что даже кратковременная диета с высоким содержанием жиров и сахара приводит к изменениям в формировании плаценты, влияет на выживаемость плода и способность вырабатывать грудное молоко, а также изменяет состав молочного белка, что приводит к негативным последствиям для здоровья новорожденных.

Acta Physiologica (2022). https://dx.doi.org/10.1111/apha.13861