Торт "Муравейник"#от3лет #полдник
Ингредиенты:• сливочное масло – 125 г.
• яйцо – 1 шт.
• сахар – 4 ст. л.
• молоко – 4 ст. л.
• мука – 3 ст.
• варёное сгущённое молоко – 400 г.
Приготовление:1. Сахар с яйцом растереть. Добавить растопленное масло, молоко. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.
2. Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160°C, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.
3. Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, выкладываем в тарелку и убираем в холодильник на 3 часа.