Детские рецепты от deti_menu

2023-01-27 15:49:04 Десерт из кукурузных палочек, творожка и фруктового пюре для малыша.

Ингредиенты на 2 порции:
200 г детского творожка без добавок
100 г фруктового пюре
1 банан
кукурузные палочки без сахара.

Приступаем:
1. Выкладываем слоями в форму:
1 ч.л. творожка- немного кукурузных палочек- творожок-нарезанный банан-творожок-кукурузные палочки-фруктовое пюре- творожок.
2. Оставляем в холодильнике на час.
3. Приятного аппетита!

#десертмалышам #десертмалышу #десерт #десертдетям #десертдлямалыша #десертдлядетей Открыть/Комментировать

2023-01-27 14:20:27 Вафли из тунца с сыром.
Ингредиенты:
1 банка консервированного тунца (185 г)
100 г сыра
2 яйца
пучок зелени
4 ст.л. кефира/бифилайфа
2 ст.л. муки
специя: сушеный чеснок

Приступаем:
1. Тунец размять вилкой.
2. К нему добавить 2 яйца, натертый сыр, кефир, зелень, сушеный чеснок. Перемешать.
3. Добавить к тесту муку, перемешать.
4. В вафельницу ложкой выложить тесто и готовить до румяности. У меня примерно 10 минут мультипекарь готовил.

Подавать со сметаной!
Приятного аппетита!

#вафли #вафлималышам #рецептымалышам #рецептмалышам #рецептыдетям #рецептыдлядетей #прикорм #перекус #завтрак #рецептвафель Открыть/Комментировать

2023-01-27 10:57:58 Открыть/Комментировать

2023-01-26 14:26:51 Гречневая каша с сушеными грибами и овощами в духовке.

Ингредиенты:
1 ч.л. масла гхи /слив. масла,
1 репчатый лук средний,
2 моркови средних,
1 стебель сельдерея,
1 болгарский перец,
пучок укропа,
2 ст.л. сушеных гибов,
1 стакан гречки,
1,5 стакана воды примерно.

Приступаем:
1. Сковороду смазать маслом гхи.
2. Обжарить мелко нарезанный лук 5 мин.
3. Добавить нарезанную кубиками морковь, сельдерей, перец, мелко нарезанный укроп,сушеные грибы, посолить, поперчить. Добавить немного воды и тушить 10 мин.
4. Форму для выпекания смазать маслом. Выложить в форму овощи, сверху высыпать 1 стакан гречи.
5. Залить гречу с овощами водой, чтобы уровень воды был повыше гречи, посолить.
6. Накрыть форму фольгой.
7. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 45 мигут.

Проверяйте уровень воды в форме, если необходимо, то перемешайте гречу или добавьте немного воды во время выпекания!

Приятного аппетита!

#рецептгарнира #рецептыдетям #детскиерецепты #рецептгречки #рецептгречи #рецептобеда #рецептужина #обед #ужин Открыть/Комментировать

2023-01-21 14:38:47 Открыть/Комментировать

2023-01-21 13:34:45 Открыть/Комментировать

2023-01-20 15:36:41 Открыть/Комментировать

2023-01-20 15:36:28 Шаурма с горчично лимонным соусом без майонеза.

Ингредиенты:

для соуса:
100 г сметаны,
1 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. дижонской или русской горчицы,
соль,специи (чеснок сухой, перец).

для шаурмы:
лаваш (4 листа 30 на 30 или 30 на 40)
помидоры черри 100 г,
огурцы 100-150 г,
капуста белокочанная 150 г,
куриное филе 400 г.,
2 ст.л. раст. масла,
специи:базилик,сушеный чеснок,паприка, перец,
соль.

Приступаем:
1. Куриное филе нарезать на крупные кусочки.
2. Перемешать 2 ст.л. раст масла, соль, специи : базилик, паприка,перец,соль. Добавить филе и перемешвть,оставить на 20 минут.
3. Нашинковать капусту, нарезать на полоски огурцы, помидоры порезать на 4 части.
4. Филе пожарить на огне выше среднего с каждой стороны по 7 минут до румяной корочки, дать остыть, потом порезать на полосочки.
5. Приготовить соус: сметану, соль, специи, горчицу и лимонный сок тщательно перемешать.
6. На край листа лаваша положить капусту (можно ее чуть присолить), сверху немного соуса, далее курица, потом огурец, помидоры и соус. Открыть/Комментировать