Коктейли * Рецепты * Бары

2024-02-03 13:32:41 SPA:
Лимончелло-40
Сухой вермут-20
Джин-40
Медовый сироп-15
Огурец-50
Добавить все ингредиенты в шейкер, засыпать льдом и хорошенько встряхнуть, перелить через стрейнер в наполненный на1\3 льдом рокс (олд фэшн), украсить двумя кружками огурца на шпажке Открыть/Комментировать

2024-02-02 08:56:17 Закат в Копенгагене

Ингредиенты:

Водка 45 мл
Сок лимона 15 мл
Сок лайма 15 мл
Оршад 15 мл
Гренадин 5 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш цедра лайма. Открыть/Комментировать

2024-02-01 10:58:02 Зелёный вельвет

Ингредиенты:

Джин 50 мл
Сироп зеленое яблоко 20 мл
Фреш яблока 80 мл
Сок лимона 20 мл
Киви
Белок яйца

Приготовление:

Мадл. Шейк. Дабл стрейн.
Гарниш мята. Открыть/Комментировать

2024-01-31 09:03:25 Бабуля Рыба by Emil Bojkov
Вино белое сухое-40
Водка -40
Лимон-10
Сироп базилик-5
Сироп ваниль-5
Киви-65
7up- 100
( положить в шейкер половинку киви, лимон, подавить мадлером, затем добавить водку, вино и сиропы, тщательно взбить в шейкере со льдом, затем через стрейнер и сито перелить в охлаждённый бокал-маргаритка, долить доверху 7up, украсить долькой киви) Открыть/Комментировать

2024-01-30 08:56:40 Кампари водка сауэр

Ингредиенты:

Кампари 45 мл
Водка 15 мл
Сок лимона 15 мл
Сироп сахарный 15 мл
Фреш апельсина 60 мл
Белок яйца

Приготовление:

Шейк. Гарниш чипс апельсина и мята. Открыть/Комментировать

2024-01-29 10:27:49 Олд Фэшн
Бурбон Wild Turkey – 50 мл
Ангостура (травяная настойка) – 5 мл
Тростниковый сахар– 10 гр
апельсиновая цедра – 1 штука
коктейльная вишенка – 5 гр(для дрыщей)
Содовая-15 мл(для дрыщей)
(бокал с толстым дном «Олд Фэшн» предварительно охладить льдом или в морозильной камере.
В холодный бокал положить два кусочка сахара и смочить ангостурой.
Размять сахар мадлером
Наполнить бокал кубиками льда.
Добавить бурбон и хорошо перемешать.
Украсить вишенкой и апельсиновой цедрой.
Если вы считаете, что коктейль получился слишком крепким, его можно немного разбавить содовой. Открыть/Комментировать

2024-01-28 07:24:57 Coffee Brake by Emil Bojkov
Ром темный -25 мл
Наливка клюква апельсин -50 мл
Эспрессо-1 порция(кофе-9гр)
Сахар сироп-30
Апельсин-50
Клюква-20 гр
Корица-8гр
Тростниковый сахар-5 гр
(Сварить эспрессо, добавить в шейкер наливку, ром, затем засыпать льдом и добавить кофе, после хорошо встряхнуть, перелить содержимое шейкера в наполненную наполовину льдом турку, украсить апельсином, корицей и тростниковым сахаром) Открыть/Комментировать

2024-01-27 09:44:31 ОПУХОЛЬ МОЗГА
самбука Vaccari-30 мл
Бейлис-25 мл
Сироп гренадин-5 мл
(На дно Шота льётся самбука, затем с помощью коктейльной ложки укладывается слоем Бейлис, после чего через трубочку вливается гренадин) Открыть/Комментировать

2024-01-26 08:08:15 Карибский мартини

Ингредиенты:
Коньяк – 60 мл
Ром – 15 мл
Лёд
Лимон

Приготовление:

Наполнить шейкер льдом, налить коньяк, затем ром, перемешать. Налить в бокал для мартини, украсить долькой лимона. Коктейль коньяк, ром готов, можно подавать. Открыть/Комментировать

2024-01-25 10:12:16 Инес

Martint rosato-30
Cinzano dry-20
Amaretto-10
Джин-30
лимон-10(цедра)
в шейкер со льдом, добавить алкоголь, хорошо встряхнуть и перелить в охлажденную коктельную рюмку(мартинку), украсить вишенкой и спиралью из цедры лимона Открыть/Комментировать