Что по составу?

2020-08-11 13:11:15 Рубрика «обман потребителя».

Некоторые «маркировки» и бренды уже подсознательно ассоциируются со «здоровыми» продуктами.

Зачастую это первое, что бросается в глаза, когда начинаешь путь к более здоровому рациону.
Подобные продукты часто полны не совсем качественных и полезных, иногда даже вредных ингредиентов.

Красным на фото отмечены ингредиенты, которые не хотелось бы видеть в продукте, который позиционирует себя как «без сахара» или «самое полезное, натуральное, здоровое» итд.
Лучше проверить состав, если для вас критичны подобные ингредиенты.

#что_по_составу Открыть/Комментировать

2020-07-31 13:29:46 Обзор на Pine Water, йогурт и суп

#что_по_скидкам Открыть/Комментировать

2020-07-23 19:59:32 ​​Хлебцы с сыром пармезан "BRUNCH".

Новинка на нашем рынке и довольно популярный вид перекуса в Европейских странах - хлебцы с начинкой. Заметила их в отделе сладкого в Сильпо. Почему они там лежат - не знаю.

По составу (вкус Пармезан): сироватка молочна суха, борошно (рисове сарго, просяне, чіа), олія соняшникова, картопляні пластівці (картопля, емульгатор Е471), крупа кукурудзяна, сухе знежирене молоко, борошно соєве, сир сухий подрібнений "Пармезан" 1,9%, сир сухий подрібнений 1,9%, сіль, емульгатор лецитин соєвий.

Состав хороший, по БЖУ - насыщено: Б - 12, Ж - 18; 2,1 насыщенных, и У - 57.

БЖУ соответствует составу, но то, что насыщенных только 2,1 из 18 - странно, поскольку животный жир состоит по большей мере из насыщенных жирных кислот. Значит больший процент жирных кислот здесь приходится на разные виды муки и масло подсолнечное.

Е471 - безопасный стабилизатор.
Соевый лецитин - применяется как биодобавка для улучшения работы сердечно-сосудистой системы и не только, которая назначается врачом. Соя распостраненный аллерген и на упаковке выделена жирным и подчеркнута, как и остальные аллергены. Также есть предупреждение о том, что может содержать следы орехов и арахиса.

Минус: не расписан состав сыра «Пармезан», поскольку сыр это продукт, который нужно приготовить предварительно - должен быть состав в скобках.

По текстуре: прилипает к зубам, но начинка внутри приятная. С виду обычный хлебец, но внутри прослойка сырной «массы». Подойдет в дорогу, поход или как сытный перекус.

Производитель указан "АВК" - на сайте продукт не нашла. Примечательно сходство по текстуре со сладкими хлебцами "Креско" и эти хлебцы и "Креско" проиводит "АВК". "Бранч" по текстуре как соленый "Креско".

На упаковке также указан метод изготовления - сухая экструзийная технология, что подразумевает кратковременный высокотемпературный процесс приготовления пищевых
продуктов. Подробнее об этой технологии тут.

Радует, когда локальные производители изготавливают новое для нашего рынка. Например "Идеальнемолоко", когда, до недавнего времени, альтернатив "Альпро" не было. Покупая подобные проудкты, мы "поддерживаем" производителей и даем им возможность улучшать качество и ассортимент по низкой цене.

Цена: варьируется от 15 до 20грн за упаковку в 47г.
Мне даный продукт "зашел", но рекомендую употреблять его не часто, так как быстро надоест, как и большиство "насыщенных" продуктов.

#что_по_перекусу Открыть/Комментировать

2020-07-13 19:26:43 Скоро обзор на хлебцы «Пармезан» и «Чеддер».

#что_по_скидкам Открыть/Комментировать

2020-07-07 16:06:05 ​​Пікантні цукерки "Чилі" від YARO.

Помітила в Сільпо і Вегетусі новий смак цукерок з перцем чилі. Якщо ви з тих, хто любить незвичайні смакові поєднання - вам варто їх спробувати.

За складом: кероб, кокосове масло, какао-масло, фінік, інжир, волоський горіх, родзинки темні, журавлина, лимон, перець чилі (0.5%).

Що сподобалось: цукерки не містять цукру. Найчастіше YARO додають в цукерки сироп топінамбура або кокосовий цукор.
Смак цікавий і специфічний, вони не сильно гострі, але це залежить від ваших смакових уподобань. Текстура не типова "батончикова", що добре - схоже на текстуру брауні.
Солодкі за рахунок фініків і родзинок. Такі цукерки я використовую як перекус до кави.

Єдине, що за складом не зрозуміло, в якому вигляді доданий лимон - чи то сушений, у вигляді соку або цукат.

Яскраво, цікаво, незвично - спробувати варто.
Ми з дівчатами на них «підсіли», от як на “Vegan Wheel”.

Поставите , якщо любите незвичайні поєднання смаків і , якщо вам не заходять такі “експерименти”.


#что_по_перекусу
#что_по_вегану
#партнерскийпост Открыть/Комментировать

2020-07-03 13:03:35 ​​Шоколадне Тістечко за 5хв.

Вам знадобляться:

1 яйце;
1/2 ч.л. розпушувача для тіста;
3 столові ложки води/молока
2 ч.л. цукру (звичайного, кокосового, коричневого) або підсолоджувач за смаком;
2 ст.л. рисового (будь-якого) борошна;
2 ст.л. какао.

Спосіб приготування:

1.Всі інгредієнти змішуємо в мисці за допомогою ручного віничка (насадки міксера).
2.Переливаємо тісто в формочку, ставимо на хвилину в мікрохвильовку.
3.Насолоджуємось.

Тістечко готується швидко, смакує з ягодами, арахісовою пастою, чудово пасує до кави чи чаю. Відеорецепт за посиланням.

Смачного!

#что_по_рецептам Открыть/Комментировать

2020-06-27 13:57:47 Спасибо за участие в опросе, будем продолжать

#что_по_скидкам Открыть/Комментировать