ГОТОВКА Приправить цветную капусту солью и перцем. Добавьте | Биохак
ГОТОВКА
Приправить цветную капусту солью и перцем.
Добавьте панировочные сухари в большой закрывающийся пластиковый пакет, яйца в миску и муку в другую миску.
Обвалять цветную капусту в муке, затем окунуть в яйца, чтобы полностью покрыть их, затем добавить в пакет с панировочными сухарями и взболтать до полного покрытия.
В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте цветную капусту и готовьте до мягкости и золотистого цвета, примерно по 10 минут с каждой стороны (уменьшите температуру, если масло станет слишком горячим).
Переложите цветную капусту в форму для запекания и полейте каждый кусок маринарой, моцареллой и пармезаном.
Жарить до золотистого цвета 5 минут.
Украсить базиликом.