Варенье из сосновых шишек
Шишки собирают с мая по июнь. Когда они ещё зелёные. Размер не должен превышать 4 см.
Вам понадобится: 1 кг зеленых сосновых шишек, 1 кг сахара, 700 мл воды.
Приготовление: Промытые шишки залейте водой, добавьте сахар и прокипятите 10 минут. Остудите и снова прокипятите 10 минут. Повторите действие еще 2-3 раза, затем разлейте варенье в стерилизованные банки и закатайте.
