Пирожки как пух!!!
Очень вкусное тесто без дрожжей !!
Рецепт:
Кефир -300 мл
Сахар -1 ст.л б/горки
Соль -1 ч.л
Яйцо
Разрыхлитель -1ч.л
Мука -500 гр
Растительное масло в тесто -40 мл
Начинка 1
Отварной картофель , обжаренный репчатый лук, слив .масло
Начинка 2:
Отварные яйца. обжаренные репчатый лук, зеленый лук, слив .масло , соль, перец
Растительное масло для жарки
Приготовление подробно озвучила видео
После замеса теста и отдыха 15 мин
Вымесить тесто присыпав стол мукой и можно лепить пирожки .
Жарьте пирожки на огне ниже среднего , чтобы они успели у вас приготовиться.
