СВЕКОЛЬНАЯ АДЖИКА Ингредиенты: - 2 кг.свеклы - 12 штук перца красного болгарского - 10 штук перца горького - 3 кг помидор - 3 головки чеснока (больших) - 0.5 стакана растительного масла - 0.5 стакана уксуса 9% - 3 ст.ложки сахара - соль по вкусу. Приготовление: Всё прокрутить через мясорубку. Варить в течение одного часа. Разложить в стерелизованные банки и закатать. 2.9K views03:45