почему мы все должны употреблять в пищу специи
У огня пищеварения, кроме наших внутренних источников, есть еще много помощников. И пряности - это как раз такие помощники.
Про практически любую классическую пряность можно услышать, что она улучшает пищеварение. Может показаться, что это какой-то обман, как-то странно, что прямо каждая пряность полезна для пищеварения. Но на самом деле это вполне закономерно - растения и попадают в разряд пряностей потому, что их полезно добавлять в еду. Было бы абсурдно, если бы мы добавляли в еду то, что уменьшает аппетит, уменьшает секрецию стен желудка, ухудшает всасываемость полезных веществ. Мы всегда будем добавлять только то, что улучшает аппетит. А улучшение аппетита - это лучшая помощь нашему пищеварению и организму в целом.
Мы должны иметь иметь хороший аппетит, утолять его пищей, которая нам подходит, и она должна быть хорошо переварена.