КАРТОФЕЛЬ ПО - ТОСКАНСКИ
Ингридиенты:
Молодой картофель - 900 г.
Масло растительное - 2 ст. л.
Базилик (Camis) - 2 ч. л.
Тимьян/ Чабрец (Camis) - 2 ч. л.
Соль - 2 ч. л.
Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
Приготовление:
Картофель запекается в кожуре в противне, постепенный пергаментом, 200 градусов.
Помыть, нарезать на 4 части, если картофель большой, то на 6-8 частей.
Положить в миску, добавить остальные ингредиенты, перемешать со всех сторон.
Затем переложить на противень.
Запекать 10 минут, затем перемешать, готовить ещё 15 минут или больше до готовности.
Приятного аппетита
