Вкуснейшая бастурма, за копейки!
⠀
Ингредиенты:
Куриная грудка
⠀
Специи:
Сухой чеснок — 2 ч.л.
Копчёная паприка — 3 ч.л.
Красный перец — 1 ч.л.
Соль
⠀
Как готовить:
— положи филе в контейнер, обильно посоли и убери в холодильник на сутки;
— смешай специи и хорошо натри филе;
— подвесь мясо на нитку и суши при комнатной температуре не меньше недели.
Выживай
