Мини-пицца
⠀
Такая мини-пицца легко готовится и дети её обожают. Очень выручает, когда приходят гости и надо что-то быстро приготовить. Сохраняйте рецепт, когда-нибудь точно пригодится.
⠀
слоеное тесто (бездрожжевое) - 500г
колбаса/ветчина - 300г
сыр (любой твёрдый, в идеале моцарелла для пиццы) - 200г
перетертые томаты или кетчуп или томатная паста - 200г
яйца - 1шт
⠀
Раскатываем тесто, смазываем томатами и выкладываем сыр и колбасу. Сворачиваем в рулет, нарезаем на куски толщиной 2-3см. Перекладываем в противень и смазываем яйцом. Убираем в разогретую до 200гр духовку на 20 минут. За 5 минут до конца посыпаем сыром.
⠀
Приятного аппетита
