2022-04-01 14:09:32
Мы все знаем, на чем и как набирается лишний вес - это избыточное потребление простых сахаров, в основном, с напитками (когда люди вместо воды и чая литрами пьют Колу-Фанту-соки-морсы) и потребление углеводисто-жирной пищи (картофель фри, обжаренные во фритюре нагетсы и другие полуфабрикаты) .
Молочные продукты могут быть вредны только:
1- при генетической непереносимости лактозы, которая , действительно, наблюдается у людей с тёмными волосами (чем более южный регион, тем больше людей не переносят Молоко в чистом виде из-за дефицита фермента лактазы). Такие люди прекрасно переносят кисломолочные продукты, где часть молочного сахара уже ферментирована до молочной кислоты молочно-кислой микрофлорой. Простокваша, кефир, ряженка, натуральный йогурт, даже и сметана - это не просто традиционные для долгожителей всех национальностей продукты, не просто низкокалорийные продукты, но и продукты , очень полезные для нашего кишечника - за счёт низкой концентрации молочной кислоты подавляется жизнедеятельность гнилостной и другой патогенной микрофлоры в нашем кишечнике.
2- при подагре - заболевание обмена веществ, при котором в суставах откладываются соли мочевой кислоты - ураты, что причиняет сильные боли.
Люди с непереносимостью лактозы (молока) прекрасно переносят кисломолочные продукты, где часть молочного сахара уже ферментирована до молочной кислоты молочно-кислой микрофлорой. Простокваша, кефир, ряженка, натуральный йогурт, даже и сметана - это не просто традиционные для долгожителей всех национальностей продукты, не просто низкокалорийная пища, но и продукты , очень полезные для нашего кишечника - за счёт низкой концентрации молочной кислоты подавляется жизнедеятельность гнилостной и другой патогенной микрофлоры не только в кишечнике, но даже и на слизистой женского влагалища.
Возвращаясь к Вашему вопросу про Whey Protein для женщин, понимаю, что истоки этого ложного утверждения о вреде сывороточного протеина, лежат как раз в непонимании того, что хотя в Whey Protein и есть остаточные количества лактозы (не более 5 г на 100 г сухого продукта), но такие мизерные количества - 1.5 г на 30 г (на 1 порцию) - не могут существенно повлиять на пищеварение даже при самой острой лактозной непереносимости. И вообще - такое крайне низкое содержание сахаров (в данном случае - молочного сахара) НИКАК не влияет на образование целлюлита! Как ВЫВОД: от 1-й порции протеина на ВОДЕ НИКТО не сможет разжиреть , даже если очень захочет! Ведь это всего 110-115 ккал почти одним белком! А те несчастные 1.5 г лактозы, которые есть в порции Whey Protein или Казеин - это в 4 раза меньше сахаров, чем в 100 г яблока, в 3 раза меньше, чем в 100 г киви, грейпфрута, в 10 раз меньше, чем в 100 г арбуза! Хотя, как известно, никто не ест арбузы кусочками по 100 г .
Поэтому - очень прошу всех тренеров ФББР @fbbr_official - не путайте предстартовый слив воды перед турниром и достижение ОБЕЗВОЖЕННОЙ формы на 1 день (когда из рациона спортсмена исключается все вообще, кроме воды и воздуха ) с жиросжиганием у обычных людей , которым не только НЕ НУЖНА эта обезвоженность, но и крайне вредна!
Мои дорогие! пишите мне комментарии-вопросы, потому что - честно сказать - пишу исключительно для вас и прямо из своей головы -текст мой, а не Википедия Зинаида Руденко #зинаидаруденко #zinaidarudenko
2.3K views11:09