Добрый вечер, мои дорогие
Простите, что ночью , у детей каникулы ..надо их развлекать
Старшая уехала с классом в Казань
С сыном вчера ходили на экскурсию-квест вокруг стен Кремля .. сегодня гуляли по ВДНХ «музей иллюзий» и «роботостанция» …погодка в Москве чудесная
А чем вы обычно развлекаете детей на каникулах ?
«КЕКСЫ-ПОНЧИКИ»
в форме для «кексов-пончиков»
Обязательно добавлю пропитку, люблю лимон-мёд-вода
Сверху белый шоколад, кокосовые хлопья и «яйца»
РЕЦЕПТ
сливочное масло(растопить и остудить) 120 г
сахар 180 г
яйца 180 г (3 шт СО)
ванильный сахар 20г
творог 220 г
мука 220 г
разрыхлитель 10 г.
Приготовление
объединить в крем творог, масло, яйца, сахар (простой и ванильный).
смешать муку с разрыхлителем. Обе смеси аккуратно перемешать,
формы смазать маслом, посыпать мукой.
выложить тесто, заполнив на 2/3
выпекать в разогретой до 180С духовке минут 15-20
Пропитать смесью воды, лимона и мёда.
Внутрь можно добавить крем, сверху белый шоколад , кокосовая стружка и «яйца»
