Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

@zhabcka

Логотип телеграм канала @zhabcka_food — @zhabcka Z
Логотип телеграм канала @zhabcka_food — @zhabcka
Адрес канала: @zhabcka_food
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 24.75K
Описание канала:

Daria Bliznyuk
Фудфото и рецепты ❤️
По вопросам можно писать на почту 👇
📧 dasha-bliznyuk@yandex.ru

Рейтинги и Отзывы

2.33

3 отзыва

Оценить канал zhabcka_food и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

2

1 звезд

0


Последние сообщения

2023-07-03 15:40:52
Как же хорошо в саду
Блинчики с мясной начинкой ..
Можно просто так или окунать в соус томатный с чесноком и миксом свежей зелени или сметану с чесноком и укропом огонь

Блинчики по любимому рецепту и внутри завернуть 1-2стл начинки

Что вкуснее в блинных рулетиках ?
Сладкая начинка или сытная?

Сделать фарш на мясорубке (беру в равных частях куриное филе и индюшку или говядину/свинину или микс из всего)
Обжарить одну луковицу, добавить 2-3 зубчика чеснока и фарш, стакан воды, соль/перец и обязательно тимьян или орегано
Выпарить лишнюю жидкость и завернуть в блинчики
Такие «рулетики» можно заморозить и греть на завтрак, если нет времени на долгие приготовления
Как же хорошо в беседке по утру, а сейчас хочется спрятаться в дом под кондиционер или нырнуть в бассейн
3.6K viewsДарья Близнюк, edited  12:40
Открыть/Комментировать
2023-07-03 14:19:54
ДАРИМ СБОРНИК САМЫХ ХИТОВЫХ РЕЦЕПТОВ

Вас ждут крутые рецепты от шеф-кондитеров!
Рецепты, которых нет в открытом доступе
Десерты, как в ресторане, сможет приготовить каждый

Торт «Ваниль-Ягоды»
Торт «Анна Павлова»
Моти «Киви-Банан»
Торт «Шоколадная Карамель»
Бисквитный рулет «Тирамису»
Нарезное Пирожное «Экзотик»
ПП-Пирожное «Тропический Рай»
Медовик «Карамель-Манго-Маракуйя»
Сборник летних десертов
Секретная Скидка на онлайн обучение в школе Kondi School

Условие одно:
подписка на всех авторов:

@kondi_school

@zhabcka_food

@tartaletkastudio

@seminar_ilbakery

@cake_it_club

@cakes_battle

@pp_poldnik

@zerocake

@gdetort

@зефир

@lovecake

@cakeitfun

Внимание
ИЮЛЯ все рецепты будут добавлены в закрытый телеграм канал https://t.me/+1Iqg7M4m5TQwMmEy
Доступ открыт тем, кто подпишется на всех авторов сборника
Рецепты доступны для скачивания и просмотра в течении 10 дней с по ИЮЛЯ
На почты не отправляют

Спасибо за участие!
4.0K viewsДарья Близнюк, edited  11:19
Открыть/Комментировать
2023-07-03 09:59:17
Может рецепт шоколадного печенья «с трещинками» тоже написать?

Мы вчера весь день ехали на машине в Ростов…ну то есть еще и ночь и приехали под утро ..
Ремонт дорог и пробки по 2 часа
Если соберетесь по трассе м4 в сторону юга , то в районе Ростовской области закладывайте дополнительно время . Мы ехали 17 часов …
Хэмиш оказался очень терпелив и только несколько раз обозначил своего присутствие и сказал «мяу»… он всю дорогу не ест и не пьет, мой пушистый герой

Встретили чудесный рассвет на трассе и туманность, растекающуюся белым молоком по полям
В Ростове хорошо
Жарковато только
4.6K viewsДарья Близнюк, edited  06:59
Открыть/Комментировать
2023-07-03 09:47:00
ПЕЧЕНЬЕ С ЧАЕМ МАТЧА
Доброе летнее утро
Мир разделился на тех, кто любит чай матча и тех, кто категорически не переносит.
Я отношусь к первым, особенно люблю этот чай в десертах. У него такой красивый цвет и интересная горчинка. И в напитках с кокосовым молоком он очень хорош и в виде мороженого обожаю, он дарит баланс и делает десерт не таким сладким.
А Вам нравится матча или еще не оценили?)
Рецепт печенья с шоколадными трещинками написать ?

РЕЦЕПТ
Масло сливочное 130г
мука пшеничная 300г
яйцо 60г (1шт СО)
сахар 130г
матча 7г
разрыхлитель 7г
соль 2г
ваниль в любом виде
сахарная пудра мелкая для обвалки

процесс приготовления
(В комментариях)

А теперь вопрос к самым внимательным и подкованным в ботанике:
Что за цветы на фото?
4.7K viewsДарья Близнюк, edited  06:47
Открыть/Комментировать
2023-07-02 16:19:10
Друзья, важно

У Лианы взломали её канал (здесь, в тг)! Вчера выложили рекламу, а сегодня - один из её рецептов, видимо, чтобы люди решили не отписываться, подумав, что она вернулась!

Канал пока у взломщиков

Я знаю, что многие любят Лианчика и у нас есть общие подписчики, поэтому пишу сейчас об этом!

Как только Лиана вернет себе свой канал, я вам здесь об этом тоже обязательно сообщу!

6.4K viewsДарья Близнюк, edited  13:19
Открыть/Комментировать
2023-07-02 11:18:45
Про тесто для пиццы рассказывала много раз.
Можно в поисковике здесь посмотреть «пицца»
Все очень просто

РЕЦЕПТ
Тесто на 2 пиццы
Ингредиенты:
Для теста 
Мука пшеничная      450 г
Соль 3г
Вода тёплая 250 мл
Дрожжи сухие активные 2 чл
Масло оливковое 2стл

Сначала делаем тесто:
Распускаем дрожжи (если используете быстродействующие, то просто сразу добавляйте в муку)  в теплой воде, добавляем жидкую смесь в муку с солью, замешиваем тесто. Складываем в миску, смазанную маслом, закрываем пленкой или крышкой сверху и убираем на час в теплое место, чтобы тесто стало пышным и легким. Можно просто загрузить все ингредиенты в хлебопечь и запустить процесс замеса теста.
тесто делим на 2 части.
Берем одну часть и растягиваем руками, формируя бортик.
противень застелить пергаментом, присыпать мукой, положить заготовку теста.
Нанести томатный соус «с травками»
Чуть разного сыра, ломтики помидор разных и слегка сыра на ломтики
духовку греть на максимум !
Выпекать минут 15-20, до золотистой корочки.
6.7K viewsДарья Близнюк, 08:18
Открыть/Комментировать
2023-07-01 16:06:37
Первый день июля будет вкусным
Спасибо, лето !
За помидоры и зелень )))

Домашняя пицца всегда самая вкусная
Согласны?
7.0K viewsДарья Близнюк, edited  13:06
Открыть/Комментировать
2023-07-01 11:49:28
Доброе субботнее утро
Соус Клубника-бальзамик-базилик
Мороженое лимонный йогурт
Меренга ..просто меренга
и кофе…обязательно свежий ароматный кофе.
Муж ругает за кофе с мороженым и сочетание холодного и горячего вредно для зубов, но так вкусно

Из серии: десерт, который случился внезапно…потому что остался соус, меренга и мороженое ))
А что у вас на завтрак?
7.1K viewsДарья Близнюк, edited  08:49
Открыть/Комментировать
2023-06-30 17:39:45
Пятница
Скоро в отпуск, а даже уезжать не хочется..ну то есть хочется, но дома все под рукой и удобно))
Моя лента на телефоне в «фото» такая летняя и десертная в последние дни))
А каких у вас больше фото/видео на телефоне?
семья
путешествия
еда
селфи
важные скрины
неважное вдохновение
что-то неприличное?
поделитесь частичкой вашей души
7.1K viewsДарья Близнюк, edited  14:39
Открыть/Комментировать
2023-06-30 14:59:40
Медовое печенье с кремом и ягодами
Можно просто напечь печенье или побрать такие нежные мини тортики.
Что самое главное в летних десертах ?
Ягоды …и побольше ))
Согласны?
Я еще овощи и зелень очень уважаю, но в десертах их уместность должна быть обоснована
Вот клубника и огурец отлично сочетаются в тартах ..
А какие сочетания неожиданные ягод и овощей любите в сладком ?

РЕЦЕПТ
Мука 250г
Сахар 125г (мелкий или сах.пудра)
Сливочное масло 125г
Разрыхлитель 5г
Мед 50г
Яйцо 1шт
Соль щепотка

Сливки 33-35% 300г
Сыр творожный 150г
Сыр Маскарпоне 150г
Сахарная пудра 100г
Ваниль в любом виде (можно взять ванильную сахарную пудру)

Малина 150г
Клубника 350г
Можно больше ягод и зелень, для декора

Приготовление
..в комментариях..
7.2K viewsДарья Близнюк, 11:59
Открыть/Комментировать