Вафли сытные Никто не спрашивал, но рецепт напишу Отличный ва | @zhabcka
Вафли сытные Никто не спрашивал, но рецепт напишу Отличный вариант для завтрака или взять с собой на перекус
РЕЦЕПТ На 7-8 штук Яйца 2 шт Молоко 200г Мука 130г Разрыхлитель 10г Соль щепотка (зависит от солености сыра..можно и больше) Растительное масло 30 мл Сыр 150г Ветчина или колбаса 100г Можно добавить зелень или зелёный лук
Яйца взбить с молоком и щепоткой соли. Муку смешать с разрыхлителем, порциями добавить к яйцам, перемешать, влить масло. Сыр натереть на тёрке и добавить в тесто. В половину добавила кубики ветчины Для дочери оставила просто сырные. Перед первыми вафлями смазываю маслом форму. Жарю 4 минуты Можно подать со сметанным соусом с зеленью и чесноком. Обязательно рекомендую при подаче на тарелку положить свежие овощи/зелень или салат