Кофе из финиковых косточекПосле бургера с растительной котлетой и ореховым сыром и пары бокалов безалкогольного вина, самое время для соевого торта и чашки кофе без кофе.
Atomo – бренд, запустивший искусственный кофе, сделанный из финиковых косточек, вымоченных в смеси ароматизаторов и улучшителей – виноград, цикорий, смесь орехов – и насыщенных чайным кофеином.
Кофейное дерево очень чувствительно к изменению климата и требует очень много воды и труда. Atomo делают фактически из отходов, снижая углеродный след на 93%, а использование воды – на 94%.
Вам, кстати, какое молоко в кофе – овсяное, рисовое или банановое?
