Чесночные стрелки по-корейски
Сегодня предлагаем вам попробовать приготовить пикантные чесночные стрелки по-корейски.
Два-три пучка чесночных стрелок нарежьте по 5 см. Налейте на сковороду растительное масло слоем в 1 см и обжарьте стрелки до мягкости. Добавьте пол чайной ложки сахара, три штучки измельченного лаврового листа, одну чайную ложку уксуса и одну столовую ложку приправы для корейской моркови. Посолите по вкусу или добавьте соевый соус.
Тушите, помешивая, до тех пор, пока уксус и масло немного не загустеют. Охладите закуску и добавьте пару зубчиков, пропущенных через пресс. Храните в холодильнике.
ЗЕФИР - женский блог@ze_fir_ru
