Магнумы, восточная европа и бренди. • Ушедший 2017 год ста | • За Барной Стойкой •

Магнумы, восточная европа и бренди.

• Ушедший 2017 год стал рекордным для магнумов – винных бутылок большого формата.

Наиболее востребованными оказались бутылки ёмкостью в 1,5 литра. Подобный интерес к крупному формату довольно легко объяснить: на большую компанию всё равно придется покупать довольно солидные объемы выпивки. Покупка одного винного магнума куда прагматичнее и дешевле, чем несколько отдельных бутылок. В связи с этим, на производство магнумов обратили внимание ведущие виноделы мира.

• Ещё немного финансовой аналитики, однако, на этот раз поговорим про наших соседей по Восточной Европе.

2017 год стал довольно удивительным с точки зрения климатических сюрпризов. Тем не менее погодные коллапсы практически не затронули восток Европы, в том числе Румынию, Венгрию и Чехию. Что уж говорить, по сравнению с предыдущими показателями - объемы урожаев в той же Румынии выросли на 60%. Ближайшие год-два следует ожидать увеличения количества бутылок румынского, венгерского и чешского вина на прилавках магазинов.

• Напоследок хочу дать свой прогноз касательно бренди.

Последние тенденции прямо показывают, что бренди ждёт судьба виски, по крайней мере его крафтовых вариантов. Всё больше модных коктейлей включают в свой состав различные сорта бренди – наиболее популярные среди них португальские и итальянские. Поэтому не удивляйтесь, если бармен из вашего любимого заведения станет делать акцент на бренди – лучше попробуйте его сами.

#Тренды
@ZBS_story