Magic Burger: мухоморов нет Есть заведения, куда идешь с томи | Завали Едальник

Magic Burger: мухоморов нет

Есть заведения, куда идешь с томительным ожиданием встречи с прекрасным. А есть места, от которых ничего особо не ожидаешь. Magic Burger, чье новое кафе открылось на Мира, 80, явно относится ко второй категории. До этого сеть расползалась исключительно по правому берегу и позиционировалась как самый обычный фастфуд, не хватающий с неба даже голубей. Теперь вот левобережный филиал, нашумевшая реклама про бургер с мухоморами, унылая вывеска. Но надо идти. Назвался ресторанным критиком — теперь не ной.

Внутри ничего не настраивает на оптимизм. Интерьерчик в стиле нулевых. Что-то среднее между столовкой, дайнером и коробкой цветного пластилина. Меню на досках, чтобы сообщить о готовности заказа, человеку за стойкой приходится орать. Орать громко, так как заведение большое и в дальнем зале совершенно непонятно, выкрикивает ли женщина ваш номер или на нее напали волки.

И сразу о бургере-мухоморе. Его нет. Нет и, похоже, никогда не было. Такие дела.

В меню: бургеры, денеры, шаурма, разная мелкая пакость типа крыльев, сырных шаров и картошки. Давайте пробовать.

Гавайский чизбургер —279 рублей
На картинке бутер полон ананасов, но в реальности под хлебной крышкой скрывается одинокое фруктовое колечко. Зато есть вкусный соус (что-то воде ананасового карри), хорошая крупно рубленная котлета и приятная мягкая булка. Единственная реальная претензия — лук и огурцы, которые в списке ингредиентов не указаны, но в бургере есть. Так нельзя. Для меня и то, и то не критично, но существуют люди, которые не уважают лук даже в виде сказки про Чиполлино. Оценка: 7/10

Джек Дэниэлс —299 рублей
Все достоинства «Гавайского» есть и здесь: мягкая булка, очень приличная котлета. На месте и сыр, и сладковатый соус «Джек Дэниэлс». В принципе к этому бургеру у меня никаких вопросов. Пусть будет. Оценка: 9/10

Черная мамба — 339 рублей
Увы, но мне почему-то не удалось нормально сфотографировать этот бургер. А он того стоит. Я не расист и цвет булок меня не волнует, а вот то, что сыра действительно много и заявленный в составе вишневый соус — не просто варенье, это интересно. Но опять в составе незаявленный лук. Придется снизить оценку, хотя бургер хорош. Оценка: 8/10

Острые крылья — 169 рублей
Ну как острые. Если сильно напрячься, то можно почувствовать легкое тепло где-то на грани восприятия. По шкале остроты 0,3/10. Это, плюс толстая панировка и отсутствие какой-либо оригинальности заставляет говорить о местных крыльях как о посредственных. Оценка: 6/10

Сырные шарики — 139 рублей
Шарики из сыра. Не знаю, что тут еще сказать, но что заявлено, то и в коробке. Оценка: 8/10

Общие впечатления: местные бургеры явно заслуживают более тонкого подхода к интерьеру.