Долгое плавание в поисках суши: «Жемчужина» — я не знаю, зачем | Завали Едальник

Долгое плавание в поисках суши: «Жемчужина» — я не знаю, зачем и кому это нужно

Увы, но единственным способом определить качество суши до сих пор остается цена. Все остальные методы — отзывы, баллы на 2ГИС и «Флампе» — сплошная эзотерика и сражения SMM-отделов. Вот, например, доставка «Жемчужина». Delivery Club сообщает о 4,6 звезды при 110 отзывах. Да и на странице приложения она стоит чуть ли не первой ракеткой. По идее, должно быть вкусно.

Цены у «Жемчужины» не заоблачные, но и бросовыми их не назовешь. «Филадельфия» — 449 рублей. «Калифорния» с лососем — 329 рублей, «Лава» с креветкой — 319. Получается, за три ролла придется отдать 1 215 рублей.

Что же мы получаем за эти деньги?

«Филадельфия» — смурной чахоточный лосось, огурцовые шкуры, немного сыра и толстый слой прилично сваренного риса. Слой рыбы — миллиметра полтора, ощущается как кидалово. Оценка: 6/10, и то только за рис.

«Калифорния» с лососем — соотношение лосося и риса здесь примерно то же, что и соотношение лососевой тушки к площади той Калифорнии, которая штат. Скорее, это рис с икрой летучей то ли рыбы, то ли мыши и огурцами. Оценка: 5/10

«Лава» с креветкой — много-много майонеза. Хотя креветка вроде как есть, вроде как ее даже можно ощутить. Если постараться. Но общесетевая «Лава», это не Chateau Lafite Rothschild, чтобы смаковать и выискивать вкусовые сочетания. Оценка: 6/10

Общие впечатления: самое прискорбное, что «Жемчужина» — это не плохие суши. Это суши обычные. Но я действительно не понимаю, зачем. На 1 200 можно заказать отличный ужин, не состоящий на 90% из риса с майонезом.

P.S. Помню, что обещал обзор на еще одни суши. Он будет, но позже.