Друзья Кавказ весь в Алыче.
Небывалый урожай Ма Ша Аллах
Забирайте скорей рецепт
Я взяла:
5 кг очищенной алычи
7 кг сахара
Засыпала сахаром, оставила на ночь. Далее варила по принципу З. Как только закипело варила 3 минуты, давала полностью остывать без крышки и так 3 раза.
Третий раз горячим разлила по баночкам и закрутила крышками. Баночки и крышки заранее стерилизовала.
Пенку снимала в течении всего процесса.
Приятного чаепития милые. Если видите это видео обязательно отметьтесь в комментариях с любым смайликом