Ну оооочень вкусно .
Тут у меня баклажан, цукини, перец болгарский, помидор, картошка и морковь.
Берем овощи и нарезаем солоМкой.
Для смазывания овощей, на 1 противень, растопила 100 г сливочное масло, (масло тоже по вкусу, как говорится кашу маслом не испортишь), добавила в масло прованские травы, паприку, чили перец, овощи посолила сверху и смазала этим маслом, соль и специи по вкусу.
Сверху посыпала рубленым чесноком.
Запекать в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Всем приятного просмотра .
