ХЛЕБ ДОМА С НУЛЯ

2022-11-24 18:34:25 Весь день в запаре, но про обещание не забыла

Написала рецепт синнабонов на закваске. Чтобы было удобнее и не искать его на канале, сохранила в пдф-файле.

Скачивайте и пеките с удовольствием! Если будут вопросы или что-то не понятно, с удовольствием отвечу

Благодарности принимаю рекциями Открыть/Комментировать

2022-11-23 16:28:01 Открыть/Комментировать

2022-11-23 16:24:48 Я немного была в запаре с мастер-классом и ещё неожиданно муж нагрянул в выходные.

Поэтому не появлялась тут. Но я помню, что должна рецептом синнабонов поделиться. Сегодня-завтра сделаю и выложу, зуб даю

А пока помогите мне сделать канал максимально полезным и выберете, что хотели узнать, в чём есть трудности, затыки.

Ткните вариант в голосовалке

P. S. - у нас сегодня ледяная сказка просто невероятная красота! Деревья, как хрустальные и звенят на ветру Открыть/Комментировать

2022-11-15 20:19:07 Когда уже закрутила "улиточки" и поставила печься, выдохнула. Как только аромат корицы заполнил всю кухню и увидела, что они поднялись и зарумянились, визжала от радости.

Ммм, такой вкуснятины ещё поискать.

Была довольная, как слон. А муж сказал, почему так мало испекла. Ради таких фраз от любимых и близких стоят эти усилия, согласны? Открыть/Комментировать

2022-11-15 20:17:19 Почему так мало напекла?

Расскажу, как впервые делала синнабоны на закваске. Да, да, о которых вас спрашивала. Такие улиточки из сдобного теста с корицей, покрытые кремушком. Вкуснятина неимоверная.

Думаешь, сейчас как напеку, себя любимую побалую, а муж вернётся из командировки и ему ещё останется.

Уж если с хлебом справилась, то с сдобой и подавно. Но не тут-то было!

Я же не знала, что здесь нужна определённая техника работы. Тесто липло к рукам, столу, плохо вымешивалось.

Семь потов сошло пока месила.

Так ещё тренировочка. И в зал ходить не нужно. Все слова матерные вспомнила (если нужно, то могу) и обплевалась.

Потом ещё отмывала всю посуду и стол. Руками-то в тесте нужно и взвесить, и что-то добавить. Пожалела, что с тремя руками не родилась, пригодилось бы Открыть/Комментировать

2022-11-15 12:22:06 Открыть/Комментировать

2022-11-15 12:21:04 Открыть/Комментировать

2022-11-13 09:21:15 Лови подсказку

Задайте мысленно вопрос, на который ищете ответ

Находите в эмодзи и отправляете в комментарий

Под этим числом будет ваша подсказка с фото

Делитесь, что выпало и совпало ли

Хороших выходных! Открыть/Комментировать