КАПУСТА ПО ГУРИЙСКИ   Ингридиенты: -1 кг капусты -1 шт свёклы | 🍆🍅 ЗАКУСКИ, САЛАТЫ И КОНСЕРВАЦИЯ 🥕🫑

КАПУСТА ПО ГУРИЙСКИ

  Ингридиенты:
-1 кг капусты
-1 шт свёклы
-1 шт моркови 
-0/5 головки чеснока 
-1 острый перец  

  Маринад:
-1 литр воды
-1/5 или 2 ст л соли
-6-7 ст л соли
-80-100 уксуса 9%
-50-70мл растительного масла
-2 листика лаврушки
Маринад должен быть кипящим.

Приятного аппетита